單項選擇題滬杭寧等大中城市,人們愛好品飲細嫩名優(yōu)茶,喜歡選用()茶具泡茶。
A.蓋瓷杯
B.玻璃杯
C.蓋茶碗
D.大瓷壺
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1.單項選擇題長江以北一帶,人們喜愛用()茶具沖泡花茶。
A.蓋瓷杯
B.玻璃杯
C.蓋茶碗
D.紫砂壺
2.單項選擇題江、浙一帶,人們飲茶注重滋味、香氣,喜歡用()茶具泡茶。
A.蓋瓷杯
B.玻璃杯
C.紫砂壺
D.蓋茶碗
3.單項選擇題相傳蘇東坡非常喜歡杭州玉女泉的泉水,每天派人打水,又怕人偷懶將水掉包,特意用竹子制作了標記,交給寺里僧人作為取水的憑證,后人稱之為()。
A.“取水證”
B.“調(diào)水符”
C.“防偽標志”
D.“防偽標簽”
4.單項選擇題相傳蘇東坡非常喜歡杭州()的泉水,每天派人打水,又怕人偷懶將水掉包,特意用竹子制作了標記,交給寺里僧人作為取水的憑證,后人稱之為“調(diào)水符”。
A.龍井泉
B.仆夫泉
C.玉女泉
D.虎跑泉
5.單項選擇題下列()茶是屬于窨花茶。
A.頭泡香氣低沉,有花干
B.有茶味無花香,有花干
C.香氣濃郁純正,無花干
D.二、三泡都嗅不到花香
最新試題
茶館文化起源于哪個朝代()
題型:單項選擇題
品茗用水儲存時,以下哪種容器最適合()
題型:單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑()
題型:單項選擇題
以下哪種過濾材料在品茗用水凈化中主要用于去除異味和有機物()
題型:單項選擇題
在制作茶點時,以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度()
題型:單項選擇題
茶點制作中,以下哪種材料不適合用于制作中式點心()
題型:單項選擇題
品茗用水的主要來源不包括以下哪一項()
題型:單項選擇題
茶具在中國歷史文化中的起源可以追溯到哪個朝代()
題型:單項選擇題
品茗用水過濾與凈化過程中,以下哪種技術(shù)主要用于去除水中的懸浮物()
題型:單項選擇題
瓷器茶具的產(chǎn)地不包括以下哪個地區(qū)()
題型:單項選擇題