單項選擇題安溪烏龍茶藝使用的（）的制做原料是竹。
A.茶匙、茶斗、茶夾、茶通
B.茶盤、茶罐、茶船、茶荷
C.茶通、茶針、漏斗、水盂
D.茶盤、茶托、茶箸、茶杯
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1.單項選擇題審評茶葉應包括外形與內質兩個項目。但大部分茶類都比較注重（）兩因子。
A.湯色與滋味
B.香氣與滋味
C.外形與滋味
D.色澤與香氣
2.單項選擇題烏龍茶屬青茶類，為半發(fā)酵茶，其茶葉呈深綠或青褐色，茶湯呈密綠或（）色。
A.綠
B.淺綠
C.黃綠
D.密黃
3.單項選擇題黑茶按加工法和形狀不同分為（）兩大類。
A.條型和片型
B.散裝和壓制
C.液狀和粉狀
D.珠狀和條狀
4.單項選擇題宋代哥窯的產(chǎn)地在（）。
A.浙江杭洲
B.河南臨汝
C.福建建洲
D.浙江龍泉
5.單項選擇題茉莉花茶藝中“悶茶”喻意為（）。
A.三才化育觀音韻
B.三才化育甘露美
C.三才化育石乳香
D.三才化育肉桂醇
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以下哪種茶具在古代被稱為“茶之父”（）
題型：單項選擇題
茶葉包裝時，以下哪種材料最常用于保持茶葉的干燥和新鮮（）
題型：單項選擇題
茶在唐代被稱作什么（）
題型：單項選擇題
在制作茶點時，以下哪種技巧可以幫助保持面團的柔軟度（）
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客家擂茶的主要原料是什么（）
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在茶道禮儀中，以下哪項是客人應遵循的行為（）
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哪本著作被譽為中國茶文化的經(jīng)典之作（）
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茶點制作中，以下哪種材料不適合用于制作中式點心（）
題型：單項選擇題
以下哪項不是古代茶傳播的主要途徑（）
題型：單項選擇題
茶葉在運輸過程中，以下哪種方式最適合長途運輸且能保持茶葉品質（）
題型：單項選擇題