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單項(xiàng)選擇題

某氨基酸在pH=7的溶液中帶正電荷，其pI值（）。

A.大于7
B.小于7
C.等于7
D.等于0
E.不確定

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單項(xiàng)選擇題

沸點(diǎn)最高的是（）。

A.CH₃CH₂COOH
B.CH₃COOCH₃
C.CH₃（CH₂）₂CH₂OH
D.CH₃CH₂OCH₂CH₃
E.HCOOCH₂CH₃

單項(xiàng)選擇題

不是維系蛋白質(zhì)高級(jí)結(jié)構(gòu)的化學(xué)鍵是（）。

A.肽鍵
B.配位鍵
C.二硫鍵
D.氫鍵
E.鹽鍵

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