最新試題
麥汁煮沸過程中發(fā)生的變化正確的有（）
大麥子粒中的水解酶主要集中的部位是（）
啤酒中雙乙酰的限值為（）
含量超過50μg/L而導(dǎo)致啤酒產(chǎn)生明顯爛卷心菜味道的物質(zhì)是（）
麥汁煮沸后的回旋沉淀中，區(qū)分冷、熱凝固物的溫度界限是（）
