最新試題
上面發(fā)酵啤酒的主發(fā)酵時(shí)間一般為（）
影響啤酒質(zhì)量的最重要的環(huán)節(jié)是（）
麥汁通氧濃度一般為（）
啤酒發(fā)酵時(shí)麥汁中的糖主要被轉(zhuǎn)化為（）
麥汁煮沸后的回旋沉淀中，區(qū)分冷、熱凝固物的溫度界限是（）
