溫度計感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內時，外腔或接管與鍋體聯(lián)結的圓孔直徑不小于（）；外腔的泄氣孔必須等于或大于（）

長度超過（）的臥式靜止殺菌鍋應有兩個進汽口和蒸汽噴射管相連

工器具生產(chǎn)中每（）用洗潔劑泡熱水刷洗，用水沖洗干凈后，再用含有效氯約50-100ppm消毒液或漂白粉溶液消毒10分鐘，工作臺每（）用水清洗一次，每（）用洗潔劑加熱水刷洗干凈，消毒一次。

殺菌鍋底部不應使用（）

殺菌后在（）并在出廠運銷前，經(jīng)合格培訓或有經(jīng)驗的工廠管理負責人必須在所有殺菌和生產(chǎn)記錄上完成審核手續(xù)并確保產(chǎn)品受過殺菌工藝規(guī)程的（）。

記錄紙記錄的殺菌溫度，每一標度不超過（），記錄時間每一標度不超過（）

臥式靜止殺菌鍋必須裝有沿鍋內全長延伸的蒸汽噴射管。沿殺菌鍋底部蒸汽噴射管上的孔眼應設在沿該管頂部（）處，也即頂部中心兩側（）之內。

每只高壓殺菌鍋應裝有一只分刻度小于（）大氣壓或（）磅/平方英寸的壓力表。表盤直徑為100mm以上。壓力表每年計量一次，貼上計量日期，有效期。

從鍋爐到殺菌間總管道蒸汽壓力要保持在（）以上

排放的冷卻水中余氯含量在（）