判斷題熟肉制品包裝區(qū)是潔凈區(qū)。
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最新試題
關于CCP,下面哪一項正確?()
題型:單項選擇題
下列關于食品企業(yè)選址要求不正確的是()。
題型:單項選擇題
下列食品安全危害中,哪個屬于無意添加的化學危害?()
題型:單項選擇題
良好的進車間洗手消毒程序:工人更換工作服→換鞋→清水洗手→皂液洗手→清水沖洗→50ppm次氯酸鈉溶液消毒30S→清水沖洗→干手→()。
題型:單項選擇題
食品加工企業(yè)生產區(qū)域的洗手用水龍頭不應該選擇()。
題型:單項選擇題
關于食品企業(yè)生產用水的衛(wèi)生質量要求說法錯誤的是()。
題型:單項選擇題
生物毒素又稱天然毒素,是指生物來源并不可自我復制的有毒化學物質,包括()。
題型:單項選擇題
食品生物性危害主要包括()。
題型:單項選擇題
以下選項哪個是食品安全生物危害?()
題型:單項選擇題
員工的健康及衛(wèi)生狀況的控制措施不包括()。
題型:單項選擇題