溫度計感溫棒如裝在依附于鍋體的外腔內時，外腔或接管與鍋體聯結的圓孔直徑不小于（）；外腔的泄氣孔必須等于或大于（）

進氣閥為（），出氣閥為闡閥

進入溫度自動控制儀表的壓縮空氣必須清潔干燥，壓力穩(wěn)定，一般壓縮空氣先經過（），經過濾減壓，使壓力穩(wěn)定在一定的范圍內，以保證儀表正常工作。

簡述各種常見罐頭食品的pH值

殺菌設備：（）至少一次外部檢查，（）至少一次內部檢查，每三年至少一次全面檢查。

管道顏色：蒸汽管--（）；水管--（）；壓縮空氣管--黃色

鍋體是采用厚度在（）以上的鍋爐鋼板鉚接或焊接而成

放置軟質容器和半鋼容器的托盤的層高一般較包裝物高出（）以上，開孔面積不低于30%

在加工溫度10攝氏范圍內，每個圖紙刻度不超過（）；在5攝氏度范圍內，每刻度不超過（）

每只高壓殺菌鍋應裝有一只分刻度小于（）大氣壓或（）磅/平方英寸的壓力表。表盤直徑為100mm以上。壓力表每年計量一次，貼上計量日期，有效期。