食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，如醬油中的（）。

食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如咖啡中的（）。

鎘會(huì)造成骨骼損害，發(fā)生（）。

分層法一般按5M1E進(jìn)行分層，下面（）不屬于具體的分層方法。

采用加氯處理法進(jìn)行水的消毒時(shí)，消毒時(shí)間應(yīng)不少于（）。

食品生物性危害主要包括（）。

食品加工廠的人員流動(dòng)應(yīng)（）。

下列哪項(xiàng)不適宜作為關(guān)鍵限值指標(biāo)？（）

下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于無意添加的化學(xué)危害？（）

玻璃進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）