食品生產(chǎn)企業(yè)常用有效氯濃度為（）（mg/L）溶液消毒員工手臂。

食品加工企業(yè)生產(chǎn)區(qū)域的洗手用水龍頭不應(yīng)該選擇（）。

食品生產(chǎn)車間內(nèi)的滅鼠方法不包括下列哪一項(xiàng)？（）

下列食品安全危害中，哪個(gè)屬于生物危害？（）

生物毒素又稱天然毒素，是指生物來源并不可自我復(fù)制的有毒化學(xué)物質(zhì)，包括（）。

食品加工不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生化學(xué)有害物質(zhì)，比如咖啡中的（）。

下列關(guān)于食品企業(yè)選址要求不正確的是（）。

采用加氯處理法進(jìn)行水的消毒時(shí)，消毒時(shí)間應(yīng)不少于（）。

殺蟲劑進(jìn)入食品會(huì)導(dǎo)致下列哪項(xiàng)描述？（）

去除胰蛋白酶抑制劑最簡(jiǎn)單有效的方法是（）。