單項選擇題要降低啤酒廢水的排放負(fù)荷，主要是降低啤酒生產(chǎn)的（）損失。
A.耗水
B.能源
C.物料
D.以上均是
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1.單項選擇題根據(jù)GB4927-2001<啤酒>國家標(biāo)準(zhǔn)，干啤酒的真正發(fā)酵度應(yīng)不低于（）。
A.68%
B.70%
C.72%
D.74%
2.單項選擇題啤酒過濾時，既要防止二氧化碳損失，還要（）氧的吸收。
A.增加
B.減少
C.平衡
D.無需控制
