A.最高管理者
B.管理者代表
C.總工程師
D.車間主任
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A.評價組織提供的產(chǎn)品的食品安全風險控制能力是否滿足顧客的要求
B.評價組織滿足顧客，法律法規(guī)和組織自身要求的能力
C.第二方認定
D.第三方認證
A.是為了使組織的食品安全管理標準化
B.適用于各種類型、不同規(guī)模和提供不同產(chǎn)品的組織
C.是為了使組織的產(chǎn)品食品安全滿足顧客要求
D.是為了使組織的產(chǎn)品食品安全不斷提高
A.包括
B.記錄
C.涉及
D.不應包括
A.程序文件
B.記錄
C.食品安全計劃
D.食品安全手冊
A.低溫試驗箱
B.計量室的溫度計
C.車間電源上的電度表
D.安裝輪胎用的力矩扳手
最新試題
以下哪一種情況稱為結(jié)合審核？（）
僅在食品安全管理體系建立、實施和更新時，最高管理者有責任提供資源。
巴氏殺菌法（Pasteurization）是在100℃以下的加熱介質(zhì)中的低溫殺菌方法，用以殺死病原菌及芽孢細菌。
審核員在糕點加工企業(yè)審核時，下面哪一種情況可以作為食品安全管理體系審核時的審核證據(jù)，且與審核準則相關(guān)度最大？（）
整體食品安全管理體系的確認包括初始確認、有計劃的周期性確認
下列（）信息不適合于多場所組織。
審核證據(jù)基于可獲得信息的樣本，因此，在審核中存在不確定因素，依據(jù)（）采取措施的人員應當意識到這種不確定性。
ISO22000標準適用于食品鏈中任何方面和任何規(guī)模的、希望通過實施食品安全管理體系穩(wěn)定提供安全產(chǎn)品的所有組織，其不適用于（）組織。
添加了營養(yǎng)強化劑的預包裝特殊膳食用食品，應標示（）。
食品安全管理體系覆蓋的范圍可以是組織的全部產(chǎn)品或部分產(chǎn)品