單項選擇題質(zhì)量功能展開縮寫是（）。
A.QFD
B.DFQ
C.QDF
D.FDQ
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1.單項選擇題（）就是借助特定的檢驗測試手段和檢查方法，對整個生產(chǎn)過程中的原料、中間產(chǎn)品和成品的質(zhì)量特性進行測定，把測定結(jié)果與規(guī)定的質(zhì)量標準做比較，從而做出合格或不合格的判斷。
A.質(zhì)量管理
B.質(zhì)量體系
C.質(zhì)量檢驗
D.質(zhì)量保證
2.問答題簡要說明HACCP的基本原理。
