單項選擇題加入哪種試劑不會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的變性:()
A.尿素
B.鹽酸胍
C.SDS
D.硫酸銨
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1.單項選擇題下列哪條對蛋白質(zhì)變性的描述是正確的:()
A.蛋白質(zhì)變性后溶解度增加
B.蛋白質(zhì)變性后不易被蛋白酶水解
C.蛋白質(zhì)變性后理化性質(zhì)不變
D.蛋白質(zhì)變性后喪失原有的生物活性
2.單項選擇題血紅蛋白的氧合曲線形狀為:()
A.雙曲線
B.拋物線
C.S-形曲線
D.直線
3.單項選擇題關(guān)于蛋白質(zhì)亞基的下列描述,哪條是正確的:()
A.一條多肽鏈卷曲成螺旋結(jié)構(gòu)
B.兩條以上多肽鏈卷曲成二級結(jié)構(gòu)
C.兩條以上多肽鏈與輔基結(jié)合成蛋白質(zhì)
D.每個亞基都有各自的三級結(jié)構(gòu)
4.單項選擇題具有四級結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)特征是:()
A.分子中必定含有輔基
B.含有兩條或兩條以上的多肽鏈
C.每條多肽鏈都具有獨立的生物學(xué)活性
D.依賴肽鍵維系蛋白質(zhì)分子的穩(wěn)定
5.單項選擇題下列哪一種說法對蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的描述是錯誤的:()
A.都有一級結(jié)構(gòu)
B.都有二級結(jié)構(gòu)
C.都有三級結(jié)構(gòu)
D.都有四級結(jié)構(gòu)
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