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單項選擇題

在酶的分離純化中最理想的實驗結果是下列中的哪一項：（）

A.純化倍數高，蛋白含量低
B.回收率小但純化倍數高
C.蛋白回收率最高
D.比活力最大

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單項選擇題

下列關于酶的激活劑的敘述哪一個是正確的：（）

A.激活劑對酶的作用無選擇性
B.激活劑一般都是無機離子
C.激活劑一般都是小分子的有機化合物
D.激活劑是能提高酶活性的物質

單項選擇題

下列有關pH對酶反應速度影響的敘述哪一項是不正確的：（）

A.pH不是酶的特征常數
B.在最適pH條件下酶表現出最大活性
C.在極端pH條件下酶易變性失活
D.酶反應速度對pH變化的曲線都是鐘罩型的

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