受金黃色葡萄球菌污染后易形成腸毒素的食品有（）。

大多數(shù)細菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

消毒奶的微生物指標(biāo)主要有（）。

有利于降低蔬菜中亞硝酸鹽含量的化肥是（）。

肉松因加工過程中能夠加熱徹底，故可用（）為原料。

雜醇油主要包括（）。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

下列屬于外因性食源性疾病的是（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

外界霉菌進入蛋內(nèi)可形成（）。