霉變甘蔗中毒的高發(fā)季節(jié)是在每年的（）。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

環(huán)境中的農藥可以通過水、土壤、（）等途徑進入糧豆作物中。

為控制食品中農藥殘留量，使用農藥時應注意（）。

“浸泡溶出試驗”中模擬食醋的浸泡溶劑是（）。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

食品aw值越小表示（）。

霉變甘蔗中毒主要表現為（）損傷。

PCDD/Fs 的急性中毒表現為（）極度減少。

油脂酸敗對健康的危害之一是（）。