雜醇油主要包括（）。

PCDD／Fs 屬于環(huán)境內(nèi)分泌干擾物，具有明顯的抗（）作用。

伏馬菌素最主要的毒作用是（）。

環(huán)境中的農(nóng)藥可以通過水、土壤、（）等途徑進(jìn)入糧豆作物中。

消毒奶的微生物指標(biāo)主要有（）。

大多數(shù)細(xì)菌性食物中毒的臨床癥狀以（）為主。

PCDD/Fs 的急性中毒表現(xiàn)為（）極度減少。

下列對罐頭物理性胖聽特點(diǎn)描述正確的有（）。

當(dāng)酸奶表面有氣泡和大量乳清析出時(shí)，其處理原則是（）。

霉變甘蔗中毒主要表現(xiàn)為（）損傷。