何謂提取？影響提取有效成分的因素有哪些？

生物大分子的制備分為哪幾個(gè)階段，包括哪些方法和技術(shù)？

什么是沉淀法，簡述沉淀蛋白質(zhì)的幾種主要方法的原理及應(yīng)用。

簡述生化分離方法與一般化學(xué)分離法相比的特點(diǎn)？

硫酸銨沉淀蛋白質(zhì)的原理是什么？使用硫酸銨應(yīng)注意什么？為什么要防止局部濃度過高？

簡述生物活性物質(zhì)分離純化方法的主要原理。

生物大分子的保存需注意哪些問題？

常用的濃縮方法有哪些，試簡述其原理？

凝膠層析的應(yīng)用主要有哪些？并說明其原理。

冷凍干燥的原理及優(yōu)點(diǎn)。