單項選擇題下列哪一項不屬于旅游餐旅人員的有效溝通戰(zhàn)略（）？
A.仔細傾聽
B.熟記客人姓名
C.親切的微笑
D.只強調(diào)自己的優(yōu)越
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1.單項選擇題下列哪一項不是旅游餐旅從業(yè)人員應(yīng)有的服務(wù)心態(tài)（）？
A.情緒控制
B.了解自我工作角色
C.尊重客人
D.只在乎自我表現(xiàn)
2.單項選擇題“旅游餐旅第一線工作人員的接待與應(yīng)對”屬于下列哪一種類型的服務(wù)（）？
A.硬件服務(wù)
B.軟件服務(wù)
C.軟件與硬件服務(wù)
D.非軟件亦非硬件服務(wù)
