多項選擇題以下關于驗收的說法正確的是()
A.未辦理訂貨手續(xù)的拒收
B.對質量有疑問的拒收
C.要求凍結狀態(tài)送貨的原料已經(jīng)化凍的拒收
D.未經(jīng)過衛(wèi)生檢疫的拒收
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1.多項選擇題驗收人員應該根據(jù)訂購單對()進行核對。
A.收據(jù)
B.送貨發(fā)票
C.發(fā)貨單
D.實物
2.多項選擇題采購人員的素質要求有()
A.高尚的職業(yè)道德
B.豐富的原料知識
C.較強的人際溝通能力
D.具備法律法規(guī)知識
3.多項選擇題對原料采購價格進行控制可以采?。ǎ┑绒k法。
A.掌握市場行情
B.減少中間環(huán)節(jié)
C.控制物品采購決策勸
D.規(guī)定采購限價
4.多項選擇題標準采購規(guī)格的作用有()
A.是采購部門選擇原料和供應商的依據(jù)
B.減少因原料質量發(fā)生的分歧與誤會
C.避免每次重復對采購單原料提出質量要求
D.是庫存驗收的依據(jù)
5.多項選擇題基本的采購形式主要有()
A.競爭價格采購
B.分類采購
C.成本加價采購
D.集中采購
最新試題
()是一個特殊的工作崗位,它既是督導層又是餐廳服務的操作層。
題型:單項選擇題
以下,()是瓷器餐具不正確的消毒方法。
題型:單項選擇題
Hope to see you again soon.中文含義是()。
題型:單項選擇題
餐臺插花時,修枝是必要的,應根據(jù)()去修枝。
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吃()是蒙古族人宴請賓客的最佳食品。
題型:單項選擇題
下列()條件符合煮沸消毒的要求
題型:單項選擇題
()就是對發(fā)生在客人身上的事作出適當?shù)墓烙嫞_定你所做的,正是客人所想得到的服務。
題型:單項選擇題
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品,又是一種裝飾美化餐臺的()。
題型:單項選擇題
()是北京小吃的代表食品。
題型:單項選擇題
西餐服務中,()服務要求提供較高的分菜技術。
題型:單項選擇題