多項選擇題中式鋪床操作程序及標(biāo)準(zhǔn)包括（）
A.甩單定位
B.包角
C.套被套
D.被子定位
E.套枕芯
F.枕頭定位
G.檢查整體效果
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1.多項選擇題洗衣房主要崗位職責(zé)包括（）
A.負(fù)責(zé)飯店棉織品及其他布件的洗滌工作
B.洗送客衣及工作服
C.客房全部布件的收發(fā)、分類與儲存
D.收集和處理客情信息
2.多項選擇題客房部衛(wèi)生間標(biāo)準(zhǔn)（）
A.整潔
B.干燥
C.無異味、無毛發(fā)
D.無臟跡、無水跡
3.多項選擇題客房部以（）為居住賓客提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)
A.主動
B.熱情
C.禮貌
D.周到
4.單項選擇題樓內(nèi)整潔無“六害”中不包括哪種（）
A.老鼠
B.蚊子
C.蒼蠅
D.七星瓢蟲
5.單項選擇題杯具放入消毒柜內(nèi)應(yīng)消毒（）分鐘。
A.20
B.30
C.40
D.45
最新試題
以下，（）是中餐廳配備各種餐、用具的依據(jù)。
題型：單項選擇題
當(dāng)服務(wù)員與客人交談時眼睛（），客人會覺得服務(wù)員在忙著自己的事，并不希望真的與自己溝通。
題型：單項選擇題
簡述值臺員餐中服務(wù)工作流程正確的是（）。
題型：單項選擇題
祁門紅茶沖泡后，茶湯色紅艷透明，（），葉底紅亮。
題型：單項選擇題
（）是一個特殊的工作崗位，它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
題型：單項選擇題
（）是北京小吃的代表食品。
題型：單項選擇題
下列對輕托操作的描述不正確的一項是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于餐飲服務(wù)人員心理素質(zhì)，描述正確的有（）。
題型：單項選擇題
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿足，說明（）。
題型：單項選擇題
輕托裝盤時，通常是高物、重物在托盤（）檔，輕物、低物在（）檔。
題型：單項選擇題