生產、儲存、運輸、銷售各個環(huán)節(jié)處于冷鏈系統(tǒng)有利于控制沙門菌的繁殖。

利用蛋白質的（）可以提高混合食物中蛋白質的營養(yǎng)價值。

幾乎沒有一種完整的天然食品能滿足人體的全部營養(yǎng)需要。

缺（）可引起心肌損害，促進血小板聚集和血管收縮，增加動脈粥樣硬化的危險性。

營養(yǎng)強化劑包括天然的和人工合成的兩種來源。