單項(xiàng)選擇題下列蔬菜可能富含β—胡蘿卜素的是()。
A.黃瓜
B.洋蔥
C.綠菜花
D.茄子
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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于脂溶性維生素的是()。
A.維生素E
B.維生素C
C.維生素A
D.維生素D
2.單項(xiàng)選擇題長期缺乏維生素B12可引起()。
A.壞血病
B.癩皮病
C.脂溢性皮炎
D.惡性貧血