多項(xiàng)選擇題飯店后臺(tái)線的工作為前臺(tái)線工作提供支援和輔助,是對(duì)客服務(wù)運(yùn)轉(zhuǎn)的“支援中心”。以下屬于飯店后臺(tái)線的部門是()

A.前廳部
B.工程部
C.財(cái)務(wù)部
D.銷售部
E.安全部


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1.單項(xiàng)選擇題以下能給賓客帶來心理上滿足感的飯店服務(wù)質(zhì)量是()

A.設(shè)施設(shè)備質(zhì)量
B.實(shí)物產(chǎn)品質(zhì)量
C.服務(wù)用品質(zhì)量
D.環(huán)境質(zhì)量

2.單項(xiàng)選擇題以下飯店中受季節(jié)影響較明顯的是()

A.長住型飯店
B.商務(wù)型飯店
C.會(huì)議型飯店
D.度假型飯店