最新試題
以下關(guān)于起面糟工藝要求說(shuō)法正確的是()
濃香型白酒的風(fēng)格有哪些?
濃香型大曲酒混蒸工藝的優(yōu)點(diǎn)是什么?
不完善粒是指收到損傷但尚有使用價(jià)值的顆粒,僅包含蟲(chóng)蝕粒。
延長(zhǎng)發(fā)酵周期可以降低糟醅酸度;相反,縮短發(fā)酵周期可以提高糟醅酸度。