單項(xiàng)選擇題《本草宿義》中記：“神農(nóng)嘗百草，一日遇七十毒，得（）而解之”。
A.茶
B.荼
C.查
D.茗
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1.單項(xiàng)選擇題武夷巖茶品質(zhì)獨(dú)特，具有特殊的（）。
A.巖韻
B.高山韻
C.音韻
D.石山韻
2.單項(xiàng)選擇題茶藝師在服務(wù)時(shí)要注意語(yǔ)言的簡(jiǎn)練和（）。
A、突出中心
B、真實(shí)有效
C、幽默風(fēng)趣
D、表達(dá)到位
3.單項(xiàng)選擇題弘揚(yáng)中國(guó)茶文化、振興中國(guó)茶業(yè)經(jīng)濟(jì)是茶藝館的（）。
A、指導(dǎo)思想
B、經(jīng)營(yíng)宗旨
C、必由之路
D、堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
4.單項(xiàng)選擇題茶葉可分為基本茶類和再加工茶類，其中基本茶類有（）大茶類。
A.七
B.六
C.五
D.四
5.單項(xiàng)選擇題品飲綠茶時(shí)，二開茶重在品嘗綠茶的（）。
A.滋味和花香
B.回甘和茶香
C.回味和甘醇
D.回味和花香
最新試題
白茶在沖泡過(guò)程中，若水溫過(guò)高，可能會(huì)導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型：判斷題
玻璃杯因其透明度高，能直觀觀察茶葉在水中的舒展?fàn)顟B(tài)，因此特別適合沖泡綠茶。
題型：判斷題
茶葉的口感識(shí)別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型：判斷題
茶藝表演中，使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水，以防止干燒損壞設(shè)備。
題型：判斷題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型：判斷題
白茶的制作過(guò)程完全不需要人工干預(yù)，全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型：判斷題
茶葉包裝材料的選擇應(yīng)主要考慮其美觀性，以確保茶葉的市場(chǎng)吸引力。
題型：判斷題
使用茶匙投茶時(shí)，應(yīng)該盡量避免直接接觸茶葉，以免影響茶的品質(zhì)。
題型：判斷題
紫砂壺使用時(shí)，應(yīng)避免接觸油污，因?yàn)橛臀蹠?huì)堵塞紫砂壺的氣孔。
題型：判斷題
茶藝表演中，節(jié)奏的快慢變化可以增強(qiáng)情感表達(dá)的力度。
題型：判斷題