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        多項(xiàng)選擇題

        在我國,同時(shí)存在著()食品標(biāo)準(zhǔn)體系。

        A.特殊食品
        B.有機(jī)食品
        C.綠色食品
        D.無公害食品

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        • 多項(xiàng)選擇題

          以下是重要的食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)的有()。

          A.食品中放射性物質(zhì)限制濃度標(biāo)準(zhǔn)
          B.食品中微生物限量
          C.農(nóng)(獸)藥殘留限量
          D.食品中激素(植物生長(zhǎng)素)及抗菌素的限量

        • 多項(xiàng)選擇題

          《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》“第九條禁止生產(chǎn)經(jīng)營下列食品:含有毒、有害物質(zhì)或者被有毒、有害物質(zhì)污染,可能對(duì)人體健康有害的;”其中有毒、有害物質(zhì)包括以下()情況。

          A.在一定條件下產(chǎn)生毒素(如發(fā)芽土豆產(chǎn)生龍葵素,魚類產(chǎn)生組織胺)
          B.含有致病微生物或產(chǎn)生毒素物質(zhì)(如葡萄球菌產(chǎn)生腸毒素)
          C.食品本身含有有毒物質(zhì)(如河豚魚、毒磨菇)
          D.“被有毒、有害物質(zhì)污染”的食品,包括生物性污染、化學(xué)性污染、放射性污染

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