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單項選擇題

大豆中含有影響人體對無機鹽吸收的（）。

A.植酸
B.鞣酸
C.抗壞血酸
D.醋酸

你可能感興趣的試題

單項選擇題

谷類食物均不含（）。

A.B 族維生素
B.維生素E和維生素A
C.維生素E和維生素D
D.維生素C和維生素D

單項選擇題

為防止糖尿病患者合并高血壓，飲食中應(yīng)盡量減少攝入（）。

A.食鹽
B.淀粉
C.維生素C
D.B族維生素

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