填空題

釀醋的主料是生成醋酸的主要原料，包括（），（）和（）三大類。

答案： 淀粉質原料；糖質原料；酒精原料（酒精、酒糟等）
題目列表

你可能感興趣的試題

填空題

釀醋的主要微生物有（）、（）、（）。
答案： 黑曲霉；酵母菌；醋酸菌
填空題

按白酒的香型可以分為（）、（）、（）、（）、（）。
答案： 醬香型；清香型；濃香型；米香型；混香型
微信掃碼免費搜題