單項選擇題茶葉中霉菌和酵母菌的測定,在()溫度下恒溫培養(yǎng)。
A.25~28℃
B.30~35℃
C.35~37℃
D.40~45℃
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1.單項選擇題茶葉中霉菌和酵母菌的測定中,應(yīng)選擇()個合適的稀釋度進(jìn)行培養(yǎng)。
A.1
B.3
C.7
D.10
2.單項選擇題茶葉中霉菌和酵母菌的測定中,采樣時以無菌操作取檢樣()
A.1g或1mL
B.10g或10mL
C.25g或25mL
D.100g或100mL