單項(xiàng)選擇題茶葉中霉菌和酵母菌的測(cè)定中,應(yīng)選擇()個(gè)合適的稀釋度進(jìn)行培養(yǎng)。
A.1
B.3
C.7
D.10
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1.單項(xiàng)選擇題茶葉中霉菌和酵母菌的測(cè)定中,采樣時(shí)以無(wú)菌操作取檢樣()
A.1g或1mL
B.10g或10mL
C.25g或25mL
D.100g或100mL
2.單項(xiàng)選擇題茶葉中霉菌和酵母菌的測(cè)定是指檢樣經(jīng)處理并在一定條件培養(yǎng)后,所得()檢樣中所含霉菌和酵母菌的菌落數(shù)。
A.1g或1mL
B.10g或10mL
C.100g或100mL
D.1kg或1L
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題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題