判斷題.對高級管理人員的培訓(xùn)重點(diǎn)在于管理概念與能力的訓(xùn)練,飯店專業(yè)知識的培訓(xùn)以及如何處理人際關(guān)系、賓客關(guān)系等實(shí)務(wù)技巧。
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