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判斷題

不同國家、地區(qū)、不同等級的飯店客房建筑面積占總建筑面積的比例是相同的。（）

答案：錯誤

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客房部與采購部的業(yè)務(wù)關(guān)系主要集中在物資的采購、供應(yīng)和互通市場信息方面。（）

答案：錯誤

專業(yè)分工及崗位設(shè)置應(yīng)是靜態(tài)的，應(yīng)根據(jù)飯店及部門的經(jīng)營目標、工作任務(wù)而固定不變。（）

答案：錯誤