填空題

人們借助一定的健身器材和場所，通過參與活動來調(diào)節(jié)心情，促進(jìn)身體健康，達(dá)到社交目的的娛樂活動，稱為（）。

答案：康體休閑

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飯店規(guī)模、星級高低、管理方式和市場需求的不同，決定飯店廚（）間的差異，它既反映了各種廚房的不同功能，也直接影響廚房內(nèi)部的分工協(xié)調(diào)和勞動組織。

答案：組織形式

新頒布的涉外飯店星級評定標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，健身房不僅要有一定數(shù)量的健身器材，而且必須有配套的（）等附屬設(shè)施才能作為計(jì)分項(xiàng)目。

答案：更衣室