問答題一個星期天,北京某賓館服務臺問訊處,一位英國來華的喬治先生,在問訊臺前躊躇,似有為難之事,問訊員小胡見狀,便主動詢問是否需要幫助。喬治先生說:“我想去游覽長城八達嶺,乘旅行社的專車去他們配有講英語的導游,對我游覽有很大的幫助?!毙『鷨枺骸皢讨蜗壬?,你昨天預訂旅行車票了嗎?”喬治答:“沒有,因為昨天不想去,今天我又冒出想去的念頭?!毙『?,賓館規(guī)定,去長城游覽的客人必須提前一天登記,這樣旅行社的車第二天才會到賓館來接客人,而昨天沒有一個客人登記,這樣旅行社的車肯定不會來了,小胡想了想對喬治先生說:“請您稍等,我打電話給旅行社聯(lián)系,若還沒發(fā)車,請旅行社開車到賓館來接您?!毙『R上打電話給旅行社,旅行社告之:去八達嶺的車剛開走,請直接與導游聯(lián)系,并告訴之導游手機號,于是,小胡又馬上給導游聯(lián)系,導游同意并說馬上將車開到賓館接喬治先生。小胡放下電話,對喬治先生說:“喬治先生,再過10分鐘,旅行車就來接你,請您稍等?!眴讨蜗壬苁歉袆拥倪B聲說:“謝謝!”請結合案例說明前廳接待工作的重要性。
最新試題
飯店總臺一般位于一樓大堂,位置不需太過顯眼。
題型:判斷題
禮賓處應提供禮賓服務,應有專職的門衛(wèi)應接服務人員,24小時迎送客人。
題型:判斷題
飯店規(guī)模越大,接待人數和服務項目越多,則總臺面積應越大。
題型:判斷題
前廳部男員工應側發(fā)不過耳、后發(fā)不過領;女員工長發(fā)可用各色發(fā)卡束起,顯得漂亮。
題型:判斷題
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務。
題型:判斷題
下列屬于飯店內部管理信息的有()。
題型:多項選擇題
為方便客人、促進消費,絕大多數飯店向登記入住的客人提供一次性結賬服務。
題型:判斷題
大堂光線一般有自然光即可,不需要配合燈光。
題型:判斷題
禮賓處通常由主管、領班、()組成。
題型:多項選擇題
鑰匙機也稱制卡機,用于為客人制作房卡。
題型:判斷題