單項選擇題供給嬰兒的主要營養(yǎng)素之間的比例按蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物分別為（）。

A.10%、20%、70%
B.20%、20%、60%
C.15%、35%、50%
D.20%、10%、70%
E.30%、20%、50%


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1.單項選擇題下列哪項不符合輔食添加原則？（）

A.同時添加兩種以上輔食
B.在健康時添加
C.從細(xì)到粗，從稀到稠
D.從少到多
E.如小兒拒絕吃，以后應(yīng)再試

2.單項選擇題下列哪項與母乳抗感染作用無關(guān)？（）

A.SIgA抗體
B.乳白蛋白
C.乳鐵蛋白
D.雙歧因子
E.特異性抗體

3.單項選擇題幼兒膳食安排原則不包括（）。

A.熱量和營養(yǎng)素需求高
B.食物種類多樣化
C.不用刺激性強(qiáng)的食物
D.油炸食品開始添加
E.進(jìn)餐次數(shù)為三餐兩點

4.單項選擇題下列哪一項不是進(jìn)食行為評價？（）

A.進(jìn)食狀態(tài)評價
B.食物不良反應(yīng)評價
C.進(jìn)食心理評價
D.進(jìn)食動力評價
E.口腔功能評價

5.單項選擇題個體營養(yǎng)評估指標(biāo)錯誤的是（）。

A.用平均需要量評價個體攝入量
B.用推薦攝入量評價個體攝入量
C.用適宜攝入量評價個體攝入量
D.用最高攝入量評價個體攝入量
E.攝入量攝入量遠(yuǎn)低于需要量中值，則個體的攝入量可能不足