A.維生素A
B.維生素B2
C.食品工業(yè)用加工助劑
D.鋅
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A.不應(yīng)對(duì)人體產(chǎn)生任何健康危害
B.不應(yīng)掩蓋食品原有風(fēng)味
C.不應(yīng)降低食品本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
D.不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過(guò)程中的質(zhì)量缺陷
A.營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
B.食品用香料
C.食品工業(yè)用加工助劑
D.蘇丹紅
A.維生素C
B.三聚氰胺
C.胭脂紅
D.日落黃
A.天然的食品添加劑比人工化學(xué)食品添加劑合成的安全
B.添加劑對(duì)身體有害，應(yīng)該一概禁止
C.三聚氰胺、蘇丹紅、“瘦肉精”都是食品非法添加物，根本不是食品添加劑
D.食品添加劑新品種需經(jīng)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局審批發(fā)布
A.轉(zhuǎn)基因食品
B.生豬屠宰
C.軍隊(duì)專用食品
D.乳品
最新試題
食品添加劑的品種、使用范圍、用量標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督部門確定和修訂。
食品出廠檢驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于三年。
我國(guó)制定《食品安全法》的根本目的是保障公眾身體健康和生命安全，其前提是保障食品生產(chǎn)。（）
食品進(jìn)貨查驗(yàn)記錄應(yīng)當(dāng)真實(shí)，保存期限不得少于一年。
屠宰畜、禽的檢驗(yàn)規(guī)程，由國(guó)務(wù)院有關(guān)主管部門會(huì)同國(guó)務(wù)院農(nóng)業(yè)部門制定。（）
結(jié)合材料，試述我國(guó)當(dāng)前食品安全的主要問(wèn)題及原因。
重大食品安全事故涉及兩個(gè)以上省、自治區(qū)、直轄市的，由國(guó)家食品安全委員會(huì)組織事故責(zé)任調(diào)查。（）
簡(jiǎn)述食品安全問(wèn)題產(chǎn)生的原因。
《食品安全法》規(guī)定，食品安全監(jiān)督管理部門在進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)時(shí)，應(yīng)當(dāng)隨意抽取樣品。（）
公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問(wèn)題，應(yīng)當(dāng)向食品藥品監(jiān)督部門部門投訴。