食品安全風險計劃是制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學依據。

《食品安全法》規(guī)定質監(jiān)部門是食品安全第一責任人。

結合材料，試述我國當前食品安全的主要問題及原因。

食用農產品的質量安全管理，應當遵守產品質量法。

農民個人銷售其自產的食用農產品，必須取得食品生產和流通的許可。

審查通過的食品安全國家標準，以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。

食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于三年。

食品企業(yè)標準應當報省級質量監(jiān)督部門備案。

違反《食品安全法》規(guī)定，構成犯罪的，依法追究民事責任。（）

聲稱具有特定保健功能的食品，其標簽、說明書不得涉及適宜人群。