審查通過的食品安全國家標準，以衛(wèi)生廳公告的形式發(fā)布。

食品出廠檢驗記錄應當真實，保存期限不得少于三年。

重大食品安全事故涉及兩個以上省、自治區(qū)、直轄市的，由國家食品安全委員會組織事故責任調(diào)查。（）

食品生產(chǎn)許可、食品流通許可和餐飲服務許可的有效期為4年。

食品安全風險計劃是制定、修訂食品安全標準和對食品安全實施監(jiān)督管理的科學依據(jù)。

食品檢驗實行檢驗人負責制。

食品生產(chǎn)經(jīng)營人員每二年應當進行健康檢查，取得健康證明后方可參加工作。

結合材料，試述我國當前食品安全的主要問題及原因。

新聞媒體應當加強行業(yè)自律，引導食品生產(chǎn)經(jīng)營者依法生產(chǎn)經(jīng)營，推動行業(yè)誠信建設，宣傳、普及食品安全知識。

公民發(fā)現(xiàn)食品商店銷售的食品有質(zhì)量問題，應當向食品藥品監(jiān)督部門部門投訴。