單項選擇題在食物攝入量調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)具有()
A.代表性
B.隨機性
C.普遍性
D.特殊性
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1.單項選擇題通過食物攝入量調(diào)查,可以評估人群的()
A.營養(yǎng)狀況
B.健康水平
C.飲食習(xí)慣
D.疾病風(fēng)險
2.單項選擇題食物攝入量調(diào)查中,若要了解某一特定營養(yǎng)素的攝入情況,需進行()
A.食物成分分析
B.營養(yǎng)成分計算
C.膳食調(diào)查
D.食物頻率分析
3.單項選擇題對食物攝入量調(diào)查結(jié)果進行分析時,首先要計算的是()
A.每人每日各類食物的攝入量
B.平均每人每日各類食物的攝入量
C.食物的總攝入量
D.不同人群各類食物的攝入量
4.單項選擇題食物攝入量調(diào)查數(shù)據(jù)錄入時,應(yīng)進行()
A.雙錄入校驗
B.單錄入校驗
C.隨機校驗
D.抽樣校驗
5.單項選擇題在食物攝入量調(diào)查中,食物編碼依據(jù)的是()
A.食物名稱
B.食物成分
C.食物分類系統(tǒng)
D.食物產(chǎn)地
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碳水化合物的血糖生成指數(shù)(GI)越低,對所有人的健康就越有利。
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題型:單項選擇題
膳食調(diào)查中,調(diào)查對象的選擇應(yīng)隨機且具有代表性。
題型:判斷題