膳食纖維能降低血脂、控制肥胖及調(diào)節(jié)血糖的功能。

海參具有延緩衰老、預(yù)防癌癥的重要作用，主要是因?yàn)楹⒅泻校ǎ?/p>

過量攝入蛋白質(zhì)對(duì)健康的不利影響有（）。

雜環(huán)胺類化合物能致癌，烹調(diào)不當(dāng)會(huì)使雜環(huán)胺增多的原因是（）。

營養(yǎng)缺乏或營養(yǎng)不良是單一營養(yǎng)素缺乏造成的。

痛風(fēng)患者應(yīng)該嚴(yán)格遵守的膳食原則是（）。

造成人體脂溶性維生素過量的途徑為（）。

高溫環(huán)境是指以下（）的情況。

長期服用鐵劑可能導(dǎo)致（）造成鐵中毒。

低溫環(huán)境下供能模式轉(zhuǎn)變?yōu)椋ǎ?/p>