填空題以糖質(zhì)為碳源的谷氨酸生產(chǎn)菌幾乎都是()缺陷型,此物質(zhì)在發(fā)酵過程中不能過量,否則谷氨酸發(fā)酵轉(zhuǎn)為()發(fā)酵,一般將生物素控制在()的水平。
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糖酵解是在無氧條件下分解糖,產(chǎn)生ATP的代謝途徑。所以在供氧充足條件下,所有組織細(xì)胞是通過有氧氧化來供能。()
題型:判斷題
俗稱卵磷脂的是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
發(fā)酵工程中微生物發(fā)酵產(chǎn)生的次級代謝產(chǎn)物有()。
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于磷酸肌酸的敘述正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
固定化細(xì)胞的方法有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
所有α-氨基酸都與茚三酮發(fā)生反應(yīng)。()
題型:判斷題
果糖的環(huán)狀結(jié)構(gòu)有四種,在溶液中大多數(shù)以吡喃糖形式存在,結(jié)合狀的果糖則以呋喃糖形式存在。()
題型:判斷題
卵磷脂提取實(shí)驗(yàn)中其溶于()。
題型:單項(xiàng)選擇題
生產(chǎn)用的動物細(xì)胞有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
用于預(yù)防、治療或診斷疾病或調(diào)節(jié)機(jī)體生理功能,促進(jìn)機(jī)體康復(fù)保健的物質(zhì)稱藥品。
題型:判斷題