小型罐的換熱常采用（）

鹽析沉淀法最常用的鹽是（）

發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。

粗過(guò)濾器的作用是捕集較小的灰塵顆粒。

二級(jí)冷卻空氣除菌流程采用的分離器是（）

發(fā)酵熱的組成包括生物熱、攪拌熱、輻射熱和蒸發(fā)熱。

具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。

青霉素的發(fā)酵生產(chǎn)采用的是二級(jí)種子，三級(jí)發(fā)酵。

微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。

由于發(fā)酵罐內(nèi)外溫度差，通過(guò)罐體向外輻射的熱量稱為生物熱。