單項(xiàng)選擇題品飲清飲紅茶時(shí)，要先（），再（），然后（）。
A.看湯色；聞香；嘗滋味
B.嘗滋味；聞香；看湯色
C.聞香；嘗滋味；看湯色
D.聞香；看湯色；嘗滋味
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1.單項(xiàng)選擇題制作調(diào)飲紅茶的原料，一般選擇（）。
A.紅碎茶
B.金駿眉
C.銀駿眉
D.高級正山小種
2.單項(xiàng)選擇題“開水向杯里一倒，馬上看到一團(tuán)白霧騰空而起，慢慢地出現(xiàn)了一只白鶴，這只白鶴對明宗點(diǎn)了三下頭”描述的是（）傳說里的場景。
A.黃山毛峰
B.都勻毛尖
C.白毫銀針
D.君山銀針
3.單項(xiàng)選擇題茶葉沖泡時(shí)，（）不影響茶的香氣、色澤、滋味得以充分發(fā)揮。
A.選配茶具
B.投茶方式
C.水的溫度
D.技藝之美
4.單項(xiàng)選擇題茶百戲也稱（），是將茶末放入茶盞，注入沸水，用茶筅擊拂茶湯，使茶乳變換成圖形或字跡。
A.斗茶
B.分茶
C.點(diǎn)茶
D.庵茶
5.單項(xiàng)選擇題茶葉保存應(yīng)注意光線照射，因?yàn)楣饩€可加速各種（），對茶葉儲存極為不利。
A.化學(xué)反應(yīng)
B.物理反應(yīng)
C.分解反應(yīng)
D.脂質(zhì)反應(yīng)
最新試題
茶單更新應(yīng)至少每季度進(jìn)行一次，以確保產(chǎn)品的新鮮度。
題型：判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性，可以忽略信息的清晰度。
題型：判斷題
茶葉的口感識別主要依賴于茶葉的種類、制作工藝和沖泡方法。
題型：判斷題
紫砂壺使用時(shí)，應(yīng)避免接觸油污，因?yàn)橛臀蹠氯仙皦氐臍饪住?/p>
題型：判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫，還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型：判斷題
茶葉包裝設(shè)計(jì)的核心在于美觀性，而非實(shí)用性。
題型：判斷題
白茶在沖泡過程中，若水溫過高，可能會導(dǎo)致茶湯口感變苦。
題型：判斷題
茶藝表演中，使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水，以防止干燒損壞設(shè)備。
題型：判斷題
鐵壺在使用過程中，應(yīng)避免空燒，因?yàn)檫@會損壞鐵壺。
題型：判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí)，應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯，以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型：判斷題