單項(xiàng)選擇題用以判斷鐵減少期（ID）的指標(biāo)是（）
A、血清鐵
B、鐵結(jié)合力
C、游離原卟啉濃度
D、運(yùn)鐵蛋白飽和度
E、血清鐵蛋白
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1.單項(xiàng)選擇題以下為鈣含量豐富的食物，除了（）
A、黃豆及制品
B、乳及乳制品
C、海帶
D、豬肝
E、蝦皮
2.單項(xiàng)選擇題比較合理的食物結(jié)構(gòu)模式是（）
A、東方型
B、西方“三高”型
C、地中海型
D、日本型
E、中國(guó)型
3.單項(xiàng)選擇題民間有一種俗稱(chēng)“繡球風(fēng)”的皮膚病，表現(xiàn)為滲液、糜爛、脫屑、結(jié)痂、皸裂、皮膚變厚等；男性多見(jiàn)于陰囊，往往同時(shí)有口腔的炎癥變化，是一種營(yíng)養(yǎng)素缺乏病。其病因?yàn)椋ǎ?/a>
A、硫胺素缺乏
B、視黃醇缺乏
C、鋅缺乏
D、核黃素缺乏
E、抗壞血酸缺乏
4.單項(xiàng)選擇題耐熱性最強(qiáng)的葡萄球菌腸毒素是（）
A、B型腸毒素
B、A型腸毒素
C、C2型腸毒素
D、C1型腸毒素
E、D型腸毒素
5.單項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素污染最嚴(yán)重的食品是（）
A、小麥
B、大米
C、發(fā)酵食品
D、高粱
E、花生
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簡(jiǎn)述生產(chǎn)性粉塵的特性及其衛(wèi)生學(xué)意義。
題型：?jiǎn)柎痤}
醫(yī)源性疾病是由何原因引起？
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簡(jiǎn)述全球衛(wèi)生目標(biāo)的內(nèi)容。
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良好的家庭具有哪些功能？
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簡(jiǎn)述三級(jí)預(yù)防的意義。
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簡(jiǎn)述急性有機(jī)憐農(nóng)藥中毒遲發(fā)性多發(fā)性神經(jīng)病的臨床特點(diǎn)。
題型：?jiǎn)柎痤}
慢性鎘中毒的晚期可出現(xiàn)哪些臨床表現(xiàn)，其實(shí)驗(yàn)室診斷指標(biāo)有哪些？
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常見(jiàn)的偏離行為有哪些？
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健康促進(jìn)的基本內(nèi)容有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
慢性鉛中毒的實(shí)驗(yàn)室檢査指標(biāo)有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}