對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么？（）

良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。

為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進行控制，其中內(nèi)包裝材料進廠后要進行微生物檢驗，其細菌數(shù)指標(biāo)為（）

除清潔消毒必需和工藝需要，不應(yīng)在生產(chǎn)場所使用和存放的物料是（）

當(dāng)食品安全事故危害解除，危害不會進一步擴散時，指揮部將如何進行響應(yīng)？（）

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。

HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）