鐵缺乏引起缺鐵性貧血：臨床表現(xiàn)為：面色蒼白、食欲減退、乏力、心悸、頭暈、耳鳴、毛發(fā)干燥、指甲變薄（脆）、反甲。
實(shí)驗(yàn)室檢查有：血清白蛋白、血清前白蛋白、血清轉(zhuǎn)鐵蛋白、視黃醇結(jié)合蛋白。
最新試題
簡答米、面粉的合理烹調(diào)？
鈣的供給量、食物來源？
簡述蕎麥的食療應(yīng)用？
簡述酒類的藥理成分？
簡述龍眼肉的食療應(yīng)用？
飲食衛(wèi)生“五四制”的“四不”是什么？
簡述食鹽的分類及營養(yǎng)素組成？
簡述水海產(chǎn)品共同的營養(yǎng)特點(diǎn)？
低嘌呤的食物有哪些？
住院病人發(fā)生營養(yǎng)不良的常見因素有哪些？