飲食衛(wèi)生“五四制”的“四隔離”是什么？

簡述癌癥病人營養(yǎng)支持應遵循的基本原則？

簡答米、面粉的合理烹調？

常見人畜共患寄生蟲的疾病有哪些？

簡述妊娠期營養(yǎng)不良對胎兒和新生兒的影響？

簡述龍眼肉的食療應用？

簡述肝昏迷伴有肝腎綜合癥者，對蛋白質的供給有什么要求？

鈣的供給量、食物來源？

海產品類的合理烹調方法有哪些？

何謂必須氨基酸溶液？