最新試題
下列哪個工具是用于將鮮奶油攪拌均勻并打發(fā)的（）
在使用非電動攪拌器進(jìn)行蛋糕面糊攪拌時，下面哪個選項是需要注意的事項（）
下列哪種方法是檢驗人造黃油是否適合制作糕點的最佳方法（）
下列哪個步驟是在戚風(fēng)蛋糕焙烤前要完成的（）
下面哪種方法可以初步判斷戚風(fēng)蛋糕坯已經(jīng)烤熟（）
